venerdì 6 dicembre 2013

Fesa di tacchino al microonde

Ingredienti :
Un trancio di fesa di tacchino
rosmarino tritato
paprika dolce
Farina
Vino bianco
Utilizzare un contenitore adatto alla cottura in microonde, con coperchio.
Metterci mezzo bicchiere di vino bianco e metà di acqua.
Prendere la fesa, cospargerla di rosmarino tritato e sale, poi con la farina e infine con la paprika, ambo le parti. Riporre nella pentola, chiuderla e cucinare alla massima potenza per 30 minuti.
Se possibile, Dopo 15 minuti girate la fesa e rispargete sulla parte superiore la farina e paprika.
I tempi possono variare a seconda del peso, il pezzo che avevo io era poco più di un chilo.
È davvero semplice e veloce da preparare!

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